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Was bauen wir hier?

Unsere Wirtschaftshalle wird erweitert und energetisch saniert. Nachhaltiges Bauen zum Schutz von Umweltressourcen, Gesundheit, Kultur und Kapital. Dabei setzen wir auf Photovoltaik und eine regenerative Versorgung, indem wir die Energiekreisläufe energieeffizient nutzen, den Verbrauch von Energie und Ressourcen minimieren.

So ist es uns möglich, in der Halle eine gleichbleibende Temperatur zu schaffen, die gleichbleibende Weinqualität sichert, vor allem, weil die Sommer hier an der Mosel immer wärmer werden. Die Erweiterung ermöglicht uns auch eine klare Trennung der Arbeitsbereiche, was wiederum effizientere Arbeitsabläufe garantiert.

Die Halle wird mit heimischer Weißtanne verkleidet und fügt sich so in unser gestalterisches Konzept mit nachhaltigem Ansatz in Architektur und Interior. Unser Architekt Thomas Hemmes arbeitet hier wie immer ausschließlich mit einheimischen Handwerkern und Firmen zusammen.

Gleichzeitig entstehen Ladestationen für E-Autos und E-Bikes, damit wir und unsere Gäste auch sportlich nachhaltig fahren können.