Aus der Winzerküche

Kleines zum Wein
Körbchen Brot (Steinofen, Roggenmisch, Weißbrot...)1,00 € 
Brot mit moselländischem Griebenschmalz2,90 € 
Wingertskäs (köstliche Frischkäsezubereitung mit Kräutern) mit Körbchen Brot5,50 € 
Vitamine & Deftiges
Großer gemischter Salatteller mit Schinken & Käse; mit Riesling-Vinaigrette und Traubenkernöl oder mit Joghurt-Kräuter-Dressing, Brotkorb10,40 € 
gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Thymian-Kruste auf Blattsalaten, weißes Balsamico-Dressing11,50 € 
Pikanter Wurstsalat mit Riesling-Vinaigrette & Bratkartoffeln11,70 € 
gebratene Putenbruststreifen auf Blattsalaten, Joghurt-Kräuter-Dressing, Brot12,50 € 
Pikanter Wurstsalat mit Riesling-Vinaigrette & Bauernbrot8,90 € 
Hausmacherplatte: Blut- und Leberwurst, fein garniert9,20 € 
Ruwertaler Gewürzschinkenbrot, feingarniert9,20 € 
Was warmes braucht der Mensch...
Fleisch
Pikant eingelegtes Trestersteak mit Brot10,20 € 
Riesling-Schinken-Sülze mit Bratkartoffeln und Sauerrahm-Kräuter-Sauce11,60 € 
Pikant eingelegtes Trestersteak mit Bratkartoffeln und Marktsalat15,20 € 
Fisch & Wein, ein Hochgenuss
Gebratene Garnelen mit Pesto-Spaghetti13,90 € 
Zanderfilet mit Rahmwirsing und Bratkartoffeln 17,90 € 
Nudeln, Nudeln, Nudeln
Tortelli mit Spinat-Ricotta-Füllung in würziger Frischkäse-Riesling-Sauce10,90 € 
Alles Käse
Herler - Bauernkäse-Platte mit ausgesuchten Käsespezialitäten vom Knospenhof aus Herl mit Brot und Butter13,90 € 
Käsewürfel5,20 € 
Für unsere kleinen Gäste
Weinbergsschmaus: Wienerle mit Brot5,00 € 
Reblaus-Teller: Spagetti mit Tomatensoße5,90 € 
Mosel-Pirat: Fischstäbchen mit Bratkartoffeln5,90 € 
Tortellini mit Spinat-Ricotta Füllung5,90 € 
Was Süßes zum Dessert...
Selbstgebackener Kuchen2,50 € 
Gemischtes Eis (Erdbeere, Vanille, Schoko)3,50 € 
Weincreme4,50 € 
Handgeschöpfte Schokolade von Sepp Zotter oder Eberhard Schellab 3,90 €