Speisekarte

Warme Küche

Mo., Mi.- Sa.:
12-13.30 h + 18-21.30 h
(Dienstag Ruhetag)

Sonn- und Feiertag:
12 – 13.30 h + ab 17 h

Speisekarten

Sommerkarte
In den warmen Monaten verwöhnen wir Sie mit Leckereien von unserer Sommerkarte!!
Die Klassiker laden ein.

 

 

 

 

 

 

 

 

Speisekarte „Aus der Winzerküche“
Kleines zum Wein
Körbchen Brot (Steinofen, Roggenmisch, Weißbrot…) 1,80 €
Brot mit moselländischem Griebenschmalz 3,90 €
Wingertskäs (köstliche Frischkäsezubereitung mit Kräutern) mit Körbchen Brot 6,20 €
Vitamine & Deftiges
Großer gemischter Salatteller mit Schinken & Käse; mit Riesling-Vinaigrette und Traubenkernöl oder mit Joghurt-Kräuter-Dressing, Brotkorb 11,90 €
gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Thymian-Kruste auf Blattsalaten, weißes Balsamico-Dressing 13,50 €
pikanter Wurstsalat mit Riesling-Vinaigrette & Bratkartoffeln 13,80 €
gebratene Putenbruststreifen auf Blattsalaten, Joghurt-Kräuter-Dressing, Brot 14,90 €
Hausmacherplatte: Blut- und Leberwurst, fein garniert 10,50 €
Pikanter Wurstsalat mit Riesling-Vinaigrette & Bauernbrot 10,50 €
Ruwertaler Gewürzschinkenbrot, feingarniert 10,50 €
Was warmes braucht der Mensch…
Fleisch
Pikant eingelegtes Trestersteak mit Brot 10,90 €
Riesling-Schinken-Sülze mit Bratkartoffeln und Sauerrahm-Kräuter-Sauce 13,20 €
Pikant eingelegtes Trestersteak mit Bratkartoffeln und Marktsalat 17,90 €
Fisch & Wein, ein Hochgenuss
Gebratene Garnelen mit Pesto-Spaghetti 16,90 €
Zanderfilet mit mediterranem Gemüse und Kartoffel-Pastinakenpüree 19,50 €
Nudeln, Nudeln, Nudeln
Tortelli mit Spinat-Ricotta-Füllung in würziger Frischkäse-Riesling-Sauce 12,90 €
Alles Käse
Regionale Käse – Platte mit ausgesuchten Käsespezialitäten vom Demeter-Biohof Breit, Wittlich und Altfuchshof, Saarburg 15,90 €
Käsewürfel 6,20 €
Für unsere kleinen Gäste
Weinbergsschmaus: Wienerle mit Brot 5,90 €
Reblaus-Teller: Spagetti mit Tomatensoße 6,90 €
Mosel-Pirat: Fischstäbchen mit Bratkartoffeln 6,90 €
Tortelli mit Spinat-Ricotta Füllung 6,90 €
Was Süßes zum Dessert…
Selbstgebackener Kuchen 2,90 – 3,50 €
Gemischtes Eis (Erdbeere, Vanille, Schoko) 4,00 €
Weincreme 5,90 €
Handgeschöpfte Schokolade von Sepp Zotter oder Eberhard Schell ab 3,90 €